家宴中的山珍菜——双菇烧竹荪

竹荪营养丰富，名列“四珍”（竹荪、猴头菇、香菇、银耳）之首。竹荪被称为“菌中皇后”，古代历史上曾作为宫廷贡品，而现在被视为国宴名菜之一。下面就介绍一款竹荪的家常做法，让您在日常饮食中也能品尝到国宴菜的美味。