黑釉之雅:宋代建盏与茶文化

Black-glazed Jian Ware and Tea Drinking in the Song Dynasty

宋代斗茶之风盛行，时人崇尚奶白汤色，因而与建茶相匹配的黑釉瓷代表——建盏成为宋代最好的斗茶器具而名重一时，并作为贡品在中国陶瓷史上独享至高无上的尊荣。建盏的魅力不仅使日本人、高而人叹服，连远在大洋彼岸的美国人同样格外垂青这些小小的青黑色茶盏。