地理标志产品蓼兰小麦栽培技术

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摘要平度市蓼兰镇位于山东半岛中部,是青岛市粮食功能核心区,也是我国北方优质小麦生产基地。蓼兰小麦栽培历史悠久,有特定的自然生态环境、生产方式及丰富的人文历史,产出的小麦籽粒饱满、容重高、出粉率高、蛋白质含量高、质量好,营养价值丰富,用蓼兰小麦面粉加工出的食品具有＂色泽亮白、口感筋道、麦香浓郁、后味甘甜＂的特点.

作者于美芳曲常迅孙旭亮郭希芹迟桂梅

机构地区山东省平度市蓼兰镇农业服务中心山东省青岛市种子站

出处《中国农技推广》 2018年第9期34-35,共2页 China Agricultural Technology Extension

关键词小麦栽培地理标志技术产品自然生态环境蛋白质含量山东半岛生产基地

分类号 S512.1 [农业科学—作物学]

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中国农技推广

2018年第9期

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