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清流县爱珍豆腐皮农民专业合作社发展情况的调查

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摘要 嵩溪爱珍豆腐皮农民专业合作社位于清流县嵩溪镇,带动116户社员发展的传统豆腐皮加工主体,2016年合作社平均每位成员豆腐皮加工纯收入在72000余元,其家庭成员人均纯收入16200元,合作社成员家庭人均纯收入比当地其他农民高出30%.然而作为豆腐皮龙头合作社也存在合作社管理人员文化素质低,食品安全隐患以及生产规模过小,供不应求等问题.为推进农业现代化建设,积极引导更多的农民创建农民专业合作社,带动更多的农民致富,为推进乡村经济发展打下坚实基础.
作者 罗爱华
出处 《新农村(黑龙江)》 2018年第26期15-15,共1页 New Countryside
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