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猪丹毒的屠宰检疫及其处理对策

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摘要 猪丹毒是我国农业部门公布的二类动物疫病,其主要由猪丹毒杆菌引起,具有急性、亚急性、慢性等几种类型,为肉制品卫生检验中发生频率较高的传染疾病.猪丹毒杆菌对3一11月龄种猪危害较大,对于种猪饲养人员也有一定的危害.而猪丹毒屠宰检疫处理可以有效保障猪肉制品质量.因此,在种猪饲养过程中,加强猪丹毒屠宰前后检疫具有非常重要的意义.
作者 李晓波 张洋
出处 《新农村(黑龙江)》 2018年第26期153-153,共1页 New Countryside
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