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唐代以前我国西域地区的葡萄栽培与酿酒业
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摘要
据文献记载,汉唐时期我国西域地区栽培葡萄和用葡萄酿酒的有:且末国、难兜国、罽宾国、大宛国、焉耆国、龟兹国、南天竺国、高昌国、康国、于阗国、乌茶国、俱位国、斫句迦国、跋禄迦国素叶水城、笯赤建国等,其战线之长、分布范围之广前所未有。从考古资料分析,我国西域地区栽培葡萄和用葡萄酿酒的历史已突破公元前五世纪,汉唐时期葡萄栽培与酿酒业风行西域,精绝国与麴氏高昌王国是其中的代表。
作者
卫斯
出处
《农业考古》
2017年第6期155-164,共10页
Agricultural Archaeology
关键词
西域地区
唐代以前
葡萄栽培
酿酒业
分类号
K921 [历史地理—人文地理学]
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