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水产品冷链物流发展模式研究 被引量:2

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摘要 随着我国经济的发展,人民生活水平日益提高,生活品质日益增长。人民群众对于水产品的依赖性越来越强。在众多运输的食品当中,生鲜水产品的腐败速度,最为快速。因而在水产品行业当中,对于水产品的运输,速度的快慢,毫无疑问的,决定其品质的高低。为提高水产品运输的效率,本在研究传输现状的同时对水产品运输模式进行探索。
作者 吕丽波
出处 《知识经济》 2018年第19期78-79,共2页 Knowledge Economy
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