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山西曦晟源:利用优势资源做强沙棘生态扶贫
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摘要
沙棘,享有"世界植物之奇"、"维生素宝库"之称,其根、叶、花、果均可入药,特别是果实中含有人体不能合成的利于健康的多种维生素,是药食同源植物。同时,沙棘因为根系发达,萌蘖力强,根有根瘤菌,能固氮肥土,可在防风固沙、减少水土流失、净化空气、减灾增收等方面发挥重要作用。可以说,沙棘是把经济效益、生态效益和社会效益集于一身的作物。
作者
李安平
张文丹
出处
《中国食品》
2018年第19期24-27,共4页
China Food
关键词
沙棘
生态扶贫
优势资源
利用
山西
药食同源
防风固沙
水土流失
分类号
S793.6 [农业科学—林木遗传育种]
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中国食品
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