酱油变黑变质的真相

今年7月中旬,有媒体报道称有消费者发现酱油生蛆,事件涉及几个知名品牌,并引起了网友们的热议。数月来,中国质量万里行投诉平台也收到了数起消费者对酱油变黑、变质等投诉。在大家的持续关注下,不知不觉,酱油生蛆事件已经发酵数月有余。近日,江西、江苏、四川省食品药品监督管理局先后在官方微博或微信上进行辟谣,表示酱油生蛆、吃酱油变黑,与酱油本身并没有什么关系。