摘叶处理对黑穗醋栗叶片和果实AsA-GSH循环代谢的影响

通过摘叶处理,探讨黑穗醋栗叶片和果实AsA积累的关系。对3个AsA含量差异较大的黑穗醋栗品种摘除总植株叶片数50%的叶片,测定叶片和果实内AsA含量以及AsA-GSH循环代谢相关酶的活性。结果表明,摘叶处理显著提高了处理后剩余叶片的AsA含量,但果实中AsA含量明显低于对照果实。AsA和GSH含量均是在坐果后第3周最高,随后随着果实的发育而降低,至成熟时趋于稳定。DHAR、MDHAR和GR活性变化与AsA含量变化相一致,与APX活性变化相反;摘叶增加了叶片DHAR、MDHAR和GR活性,且品种AsA越高,差异越显著(P<0.05),降低了果实中这3种酶的活性。表明摘叶处理能显著增加黑穗醋栗剩余叶片AsA含量,而果实中AsA含量减少,叶片和果实之间可能存在AsA长距离运输。