竖向餐厅Jidori日式餐厅

JIDORI JAPANESE YAKATORI RESTAURANT IN LONDON

本案的业主想要将位于伦敦的一栋六层高的乔治亚式联排房屋改造成一个名为Jidori的日本餐厅。由于建筑每一层面积都较小，所以功能空间必须叠加起来，即每层都有一个功能：一楼有用餐区域，后面有一个小酒吧；二楼还有两个用餐空间，前面和后面都有房间；厨房在三楼，盥洗在四楼，厕所在地下室。三层以上每层楼都只有一个房间，而员工办公室被挤进了屋顶。现有的楼梯蜿蜒穿过整栋大楼，厨房和餐厅则由一部新的服务电梯连接。