黄瓜：我不是奶牛瓜

时光在历史的山路上盘旋而行，徐徐上升，再缓缓回落，圆和缺交替，阴和晴轮回，万事万物都如此，黄瓜也如此。大约4000年前，黄瓜生在印度东北部的野外；公元前2世纪～3世纪，早期印度人开始驯化黄瓜；公元1世纪，黄瓜流传到西亚和北非；6世纪之前，黄瓜传人中国：9世纪，法国和俄罗斯也开始发现黄瓜之美：10世纪，黄瓜传播到日本;14世纪，黄瓜开始英国之行：16世纪，哥伦布把黄瓜带到北美洲，引入大平原和落基山脉地区的印第安土著部落，这些部落里的很快发现黄瓜和西瓜的潜力及营养价值，并立即开始栽培，后来黄瓜传播到加拿大。黄瓜燎原，在世界各地生根落地。