咖喱之外-印度电影中的美食

印度电影中经常出现的黄金色球形食物原来有很多名字,在孟买DHpanipuri．在UP和Jharkand叫gupchup。在加尔各答叫puchka．在德里叫golgappa.近几年，印度宝莱坞出品的电影在中国很有市场，动辄被称为“神作”。几年前的“旧”片子拿到国内院线上映，也往往能赢得满堂喝彩。神作当然没有那么多，但一些现实题材的电影直面女性权益、宗教、教育等社会议题，的确引起国人的强烈共鸣，在涉猎题材的广泛度、思想性、娱乐性等方面，还是需要很多国内电影学习。