摘要
随着人们生活水平的不断提高,人们对奶的需求量日益加大。截至2016年,我国奶牛存栏已达1340万头左右,奶类总产量达3600万t,继印度、美国之后,我国奶业已跻身世界第3位。虽然如此,但人均占有量低,仅为25kg,远远低于世界水平。奶业在发展过程中暴露了诸多问题,如奶牛良种覆盖率偏低(良种奶牛仅为30%左右),饲料资源短缺,奶牛规模化程度及先进技术普及率较低,奶农科技文化素质参差不齐等,严重制约奶业的健康发展。要保证奶业健康、可持续发展,先从管理方面做起,这不仅是提高我国奶牛业整体效益,促进奶业健康可持续发展的有效途径,而且是缩小与世界奶业差距的必由之路。
出处
《中国畜禽种业》
2018年第10期20-21,共2页
The Chinese Livestock and Poultry Breeding