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三元、伊利蛋白质含量远超国标
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摘要
常温酸奶突破了冷链运输的瓶颈,凭借风味佳、营养高等迅速成为乳品界的新宠。如今,消费者不仅注重常温酸奶的口感,也越来越关心其营养性及功能性。《消费者报道》还向第三方检测机构送检了14款常温酸奶,测试其蛋白质、脂肪、钙离子、糠氨酸等营养指标。
作者
廖玉婷
出处
《消费者报道》
2018年第5期16-18,共3页
China Consumer Reports
关键词
蛋白质含量
三元
国标
伊利
检测机构
营养指标
消费者
营养性
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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