期刊文献+

8款检出“细菌”,百草味检出微量铅

原文传递
导出
摘要 "自然散养猪肉""古法烘烤""干净卫生的生产坏境",一包精选好料的猪肉脯,似乎同时兼具了性价比与口味。不过,猪肉脯经过十余道工艺制成,原料肉的品质是否过关?加工过程卫不卫生?在高温熟化后,它是否产生了致癌物?2018年7月,《消费者报道》向第三方检测机构送检了11款原味猪肉脯。
作者 廖玉婷
出处 《消费者报道》 2018年第5期23-25,共3页 China Consumer Reports
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部