腰果可促进老年人排便吗？

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摘要腰果营养丰富，富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6，更重要的是含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。这两种好脂肪酸是不爱吃肉的老年人最易缺乏的有益油脂。适当摄入这两种有益油脂可以帮助老年人预防动脉硬化、心血管疾病.

出处《饮食科学》 2018年第10期70-70,共1页 Diet Science

关键词老年人腰果不饱和脂肪酸排便维生素B1 维生素B2 维生素B6 心血管疾病

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饮食科学

2018年第10期

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