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如何提高萝卜的商品品质

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摘要 萝卜的品质与栽培管理关系十分密切,良好的栽培技术,不但能提高萝卜(肉质根)的产量,而且能提高萝卜的品质,防止出现糠心、裂根、杈根、辣味及苦味等品质低劣的萝卜。一.糠心。萝卜、糠心的主要原因是水分失调,在肉质根生长盛期,如果温度过高,湿度过低,正值植株吸收和蒸腾作用旺盛时,水分消耗量大,造成肉质根中一部分薄壁细胞缺乏营养物质和水分,而产生糠心。
作者 赵国庆
出处 《农业知识(瓜果菜)》 2018年第10期31-32,共2页
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