学生的营养早餐研究报告

首先,什么是营养早餐,通俗的来讲就是有养分的早饭。吸收养分滋补身体,具有从外界摄取养料以维持其生命的作用。科学的早餐应是低热能、营养均衡如碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少,特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种类别的食物:分别是以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如粥、面包、馒头等;以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物;