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讨论式教学模式在《食品安全与分析》课程中的实践研究

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摘要讨论式教学模式是现代大学教育中主要的教学模式之一,将其运用到《食品安全与分析》课程的教学实施过程中,通过对实施效果的调查统计,分析了讨论式教学模式的作用及主要功能,并指出了实施过程中可能存在的问题。

作者张勇马洪敏赵小云

机构地区济南大学化学化工学院

出处《才智》 2013年第28期82-82,共1页 Ability and Wisdom

基金山东省教育科学规划课题济南大学教学研究项目(JZC12016)

关键词讨论式教学模式食品安全与分析调查问卷教学改革

分类号 TS20 [轻工技术与工程—食品科学] G642 [文化科学—高等教育学]

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才智

2013年第28期

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