我国食品安全立法的完善

近几年来,我国食品安全问题日益严重,三聚氰胺奶粉等食品安全事件层出不穷,人们对"食品安全"的信任度一降再降。究其主要原因,首当其冲的是食品安全法律规制的缺失。本文以我国食品安全现状为切入点,通过研究我国食品安全法律规制存在的主要问题,分析借鉴发达国家食品安全法律规制的可取之处,提出完善我国食品安全法律规制的相关建议。