基于工作过程背景下的“酒店英语”项目化教学浅议

高职教学是为社会提供高素质的优秀人才,因而在教学上应该以学生能力为中心,开展以工作过程为教学导向的英语教学,在酒店英语课程当中,教师可以应用基于工作过程的项目化教学方法进行教学,以使学生的英语知识能力更加符合岗位需求。本文主要对基于工作过程的酒店英语项目化教学进行了分析探讨,对相应的教学对策进行了讨论,以期能够为酒店英语教学提供一些教学参考。