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中餐菜肴名汉英翻译技巧——从中西饮食文化差异谈起
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摘要
中西方两种不同的文化反映出人们生活方式的差异,其中饮食是具有代表性的一个方面,中餐菜单命名使用的词汇便可反映出来。本文在分析中西饮食文化差异的基础上提了中餐菜名的英译方法。
作者
汪洋
张媛媛
机构地区
浙江树人大学外国语学院
出处
《才智》
2014年第16期280-280,282,共2页
Ability and Wisdom
基金
浙江树人大学2012年度"学生创新资助项目"资助
项目编号为:2012C2025
指导教师:汪洋
关键词
文化差异
菜肴英译
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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