基于校企合作模式的地方高校酒店管理专业建设探析

地方高校酒店管理专业应该培养出适合我国酒店和酒店发展形势的应用型的专门人才。能否培养出适应当前酒店和服理专业自身建设的特点,来初步探讨,酒店管理校企合作办学方式的概念、模式、意义以及具体的构建模式,并结合实际发展,提出一些有针对性的具体措施,以利于培养出更多符合未来发展趋势的有特色的应用型的酒店管理人才。