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浅谈中职烹饪专业学生学习兴趣的培养
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摘要
学生带着兴趣学习,学习就会变得越来越专注。烹饪专业教师应让学生了解烹饪专业属于技艺性专业,烹饪是一种文化。烹饪专业教师在具备专业理论知识的基础上,应不断学习,提高自身动手操作技能。中职烹饪学校教师培养学生学习兴趣具有非常重要的意义。
作者
徐艳
机构地区
江苏省淮阴商业学校
出处
《才智》
2017年第36期59-59,共1页
Ability and Wisdom
关键词
职业教育
烹饪
兴趣
分类号
G712.4 [文化科学—职业技术教育学]
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