高职院校食品类专业教师专业化发展现状调研分析

食品类专业是高职院校职业教育体系中的一部分,主要为社会提供食品类方面专业人才。在食品类专业人才培养方面,专任教师对学生专业能力发展具有重要影响。因此,为促进食品类专业人才发展,多数高职院校都在进行教师专业化发展研究,通过专业教师队伍建设提供专业教育服务。本文主要以高职院校食品类专业教师专业化发展现状为调研内容,对教师专业化发展问题及成因进行分析,并对如何进行教师专业化发展进行对策探索。