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提升中职烹饪专业学生英语学习的兴趣探究

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摘要 近几年互联网技术逐渐占领了主流,全球化的进程也在不断加快,人们即便是在家里也可以学习到很多知识,而英语在实际生活中用到的机会是很多的,所以要掌握好英语这项语言技能。英语是我国中职学生学习的必修课。而对于中职烹饪学生来说,英语更是一门技术,是中职烹饪专业学生走出国门的一项重要的交流工具,但是我国大部分中职院校烹饪专业的学生对英语学习的兴趣不是很高,要重点提高中职烹饪专业学生的文化素质,这也是当前困扰中职英语教师的主要问题。此次主要通过对中职烹饪专业学生学习英语兴趣缺失的原因入手,寻找解决问题的方法,全面提升中职烹饪专业学生的英语学习兴趣。
作者 冯静
出处 《才智》 2019年第26期162-163,共2页 Ability and Wisdom
基金 教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会2018年度科研项目“国际化背景下中职烹饪专业双语教学研究”(编号:CYHZWYB201801)阶段性成果
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