金秋润燥养生美食做起来

“金秋之时，燥气当令。”自古深秋时节的饮食调养应以滋阴润燥为宜。山楂糕 材料：山楂1000克，冰糖或白糖500克，水适量。做法：山楂清洗干净，沥干水，切半，去掉两端，去果核备用；将山楂果肉倒入搅拌机，加入适量水，打成果泥；将山楂果泥倒入锅中，加入冰糖或白糖。