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缩产、提价,中国啤酒业进入从要市场到要利润的新时代 被引量:1

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摘要 面对市场持续低迷、盈利不断下降的境况,当下主流啤酒厂商改变了过去的“跑马圈地式”扩张策略,均踏向了收缩产能、关停小厂之路,轻资产模式的熊熊火焰正式烧到了啤酒行业。与此同时,面对2016年以来原辅材料不断上涨和产业集中度骤升以及消费升级、产业结构调整的现实,2017年底开始,国内主流啤酒企业实现多年罕见的第一次集体涨价热潮,并有愈演愈烈之势。
作者 吴勇毅
出处 《中外酒业》 2018年第17期66-69,共4页 Global Alcinfo
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