各地名茶集锦

井冈翠绿位于罗霄山脉中段的井冈山,主峰挺拨,翠峰叠蟑,山峦起伏,蜿蜒五百里,古木参天,奇花异木,云雾如涛,溪涧纵横,泉水潺潺。这里冬无严寒,夏无酷热,常年云雾笼罩,雨量充沛,相对湿度大,土层深厚肥沃,给茶树生长提供了独厚的优越自然环境。这里的茶园郁郁葱葱,茶树长势很好。井冈翠绿制作精巧,要求严格。每年清明开采,采摘一芽一叶初展,经过认真的拣剔,摊放后再予付制。杀青锅温控制在130℃左右,每锅投叶量0.5—0.7市斤。