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食品微生物检验的质量控制分析 被引量:4

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摘要 在我国市场发展的过程中,食品环境受到消费者的广泛关注与重视,而食品微生物检验直接影响市场的消费安全性。因此,在实际发展的过程中,应明确食品微生物检验质量控制特点与要求,制定完善的检验管理方案,确保在质量控制的过程中,通过科学合理的方式创建食品微生物检验质量的管理机制,明确各方面质量控制目的与要求,确保在新时期发展的过程中,全面提升食品微生物的检验质量,针对检验方式、环境设备与流程等质量进行严格的管理与控制,树立正确的安全观念,在一定程度上,能够通过科学方式及时发现食品安全问题,加大执法力度,创建良好的食品消费环境,确保在合理管理的过程中,提升整体检验工作质量与水平。在此期间,还需制定完善的管理方案,明确新时期发展中的重点内容。下文主要针对食品微生物检验质量控制内容与特点进行分析,提出几点质量管理与控制方面的建议,确保在实际检验的过程中,提升整体工作质量。
作者 杨美玲
出处 《现代医用影像学》 2018年第4期1236-1237,共2页 Modern Medical Imageology
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