规范管理是食品安全的保障

随着我国经济和社会的逐渐发展和进步，人们对食物品种和数量的需求日益繁多，食品安全问题越来越受到人们的关注。随着食品安全保障逐步上升为社会持续发展的基本要求，为确保从农田到食品加工到餐桌的食品质量安全，必须制定一套操作性强、切实有效、与时俱进、符合我国市场经济发展要求的食品质量安全监管制度，来加强对食品整个产业链的监督管理。