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我国牛奶安全存在的问题及应对策略 被引量:4

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摘要 食品安全问题一直被人们广泛关注,食品安全不仅会影响人们的身体健康,严重者会导致十分严重的疾病,影响社会的和谐稳定。牛奶中富含很多营养,营养物质也十分丰富,可促进人体的钙吸收。但牛奶安全问题一直被人们所关注,本文基于牛奶中存在的安全问题进行了研究,并提出相应的对策,旨在保障牛奶市场安全。
作者 张雅薇
机构地区 沈阳食品检验所
出处 《食品安全导刊》 2018年第27期40-40,共1页 China Food Safety Magazine
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