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我国绿色餐饮发展现状及前景探析 被引量:1

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摘要 绿色餐饮是现阶段广大消费者关注的焦点,是国内外餐饮业的发展趋势和潮流,正确规范和引导绿色餐饮的健康发展具有重要的现实意义。本文主要概述了当前我国餐饮业及绿色餐饮的发展现状和前景,对其制约发展因素进行了分析,并提出了相对合理的建议及对策。
出处 《食品安全导刊》 2018年第27期59-60,共2页 China Food Safety Magazine
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