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警惕鸡肉中的尼卡巴嗪超标 被引量:4

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摘要 近日,在某肉类经营部销售的冷鲜皖江黄鸡被检出尼卡巴嗪残留值为658μg/kg,比国家标准限值200μg/kg高出2.29倍。事实上,这已不是第一次在鸡肉中检出尼卡巴嗪且超标。
出处 《质量与标准化》 2018年第9期47-47,共1页 Quality and Standardization
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