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吃坚果,不用“谈脂色变”
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摘要
近日,中国疾控中心营养与健康所公共营养室副主任王志宏表示,坚果虽然脂肪含量高,但饱和脂肪酸仅占10%~15%,多为不饱和脂肪酸亚油酸和亚麻酸等人体必需脂肪酸.常吃坚果能给身体带来很多好处.
作者
杨金伟
出处
《家庭医药(快乐养生)》
2018年第11期16-16,共1页
Home Medicine
关键词
坚果
不饱和脂肪酸
色变
中国疾控中心
必需脂肪酸
脂肪含量
营养室
亚麻酸
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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家庭医药(快乐养生)
2018年 第11期
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