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黑龙江省印发生猪屠宰监管实施方案
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摘要
《黑龙江省2018年生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案》日前印发。根据《方案》,我省将把生猪屠宰质量管理规范作为屠宰企业基础性要求.全面推进屠宰企业规范化、标准化、制度化进程.提升我省屠宰行业发展水平,维护肉品质量安全:建立屠宰企业信用记录制度,并纳入全国信用信息共享平台。
出处
《肉类工业》
2018年第10期57-57,共1页
Meat Industry
关键词
生猪屠宰
黑龙江省
监管
质量管理规范
信息共享平台
屠宰企业
企业信用
屠宰行业
分类号
TS251 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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