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由重庆火锅思考文化符号的形成与传播思路 被引量:2

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摘要 重庆火锅以其独具特色的风味声名远扬,它兴起和发展的历程引发人们的思考;它其中蕴含的文化传播规律能够赋予我们以莫大的启迪;它背后的中华民族饮食文化意蕴深厚。
作者 孙逸潇
机构地区 四川外国语大学
出处 《传播力研究》 2018年第28期30-30,共1页 Research on Transmission Competence
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