格鲁吉亚的一杯清茶

格鲁吉亚位于亚洲西南部。早在1770年,俄国沙皇叶卡捷琳娜二世将茶和茶炊作为礼物赠送给格鲁吉亚(注:时属俄国藩属国)沙皇伊拉克利,从而开创格鲁吉亚饮茶先河。接着,由于格鲁吉亚位于外高加索中西部,西临黑海,属亚热带地中海气候,生态环境优越,适合茶树种植。由此,俄国人于1814年开始尝试在格鲁吉亚种茶。