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端牢国人饭碗 盛满“中国粮”

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摘要 社会各界对食品安全的关注度日益提升,公众健康意识逐渐增强,“吃得健康”已经成为人们对于食品的基本要求.如何“吃得健康”？还得从源头抓起.民以食为天,食以安为先.粮食安全是食品产业发展的重要环节.
作者 徐兴利 黄家伟
出处 《食品界》 2018年第11期8-15,共8页 Food Industry
关键词 中国 健康意识 食品安全 食品产业 粮食安全
分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品界
2018年 第11期

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