期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
自制姜粉等3题
下载PDF
职称材料
导出
摘要
取鲜藕2节,洗干净,削皮切块榨汁,过滤掉渣,静置沉淀,再倒掉清水,加清水再沉淀,再倒掉清水,这样重复几次。
出处
《饮食科学》
2018年第11期52-52,共1页
Diet Science
关键词
藕粉
再沉淀
清水
鲜藕
榨汁
静置
分类号
TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
戚思翠,锦弦(图).
故乡的藕粉圆[J]
.四川烹饪,2018,0(11):61-61.
2
范维.
藕带、芦笋和茭白[J]
.少儿科技,2018,0(11):38-39.
3
蓝旭志.
莫家作客并赠山里人[J]
.诗词月刊,2018(11):30-30.
4
黎淑贞.
咬一口平凡的芋[J]
.社区,2018,0(28):62-62.
5
张晓萍,高贵田,王雪媛,徐雅芬,钟明叶.
“华优”猕猴桃果酒加工工艺研究[J]
.陕西师范大学学报(自然科学版),2018,46(6):99-108.
被引量:9
6
王琳琳.
蔬菜打浆喝,还能剩下多少健康好处?[J]
.家庭科学,2018,0(11):59-59.
7
莲藕养阴清热[J]
.老年人,2018,0(11):63-63.
8
秋季吃什么可以润肺止咳[J]
.税收征纳,2018,0(9):16-16.
9
余红.
玉溪生态农产品农博会上受欢迎[J]
.云南农业,2018,0(11):27-27.
被引量:1
10
梁彬,孙婵婵,张民.
澄清型葡萄汁工艺研究[J]
.食品研究与开发,2018,39(23):75-81.
被引量:6
饮食科学
2018年 第11期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部