高能饲粮增加脂多糖诱导的肉鸭体内的炎症标志物

本研究旨在探讨饲粮能量浓度对脂多糖(LPS)诱导的肉鸭生长性能、血清生化指标以及肝脏炎性细胞因子mRNA表达的影响。将总共600只1日龄樱桃谷肉鸭随机分配到10个处理中,每个处理6个重复,每重复10只。采用完全随机的5×2因子设计,研究不同日粮代谢能(ME,2800、2900、3000、3100、3200kcal/kg)浓度对脂多糖(LPS)诱导的肉鸭及正常肉鸭的影响。所有实验鸭在15、17和19日龄时分别腹腔注射0.5mg/kg体重LPS或等量的无菌生理盐水。结果表明,LPS诱导显著降低肉鸭21日龄体重(P<0.05)、15-21日龄的增重和平均日采食量(ADFI;15-21d),显著提高了脾脏相对重量、血清总蛋白浓度和白细胞介素6(IL)、肉鸭肝脏中白细胞介素10、转化生长因子β(TGF-β)和禽β防御素10(AVBD-10)的mRNA表达(P<0.05)。与饲喂其他组饲料的肉鸭相比,饲喂3200kcal/kg ME饲料组肉鸭的ADFI最低(P<0.05)。此外,LPS处理以及饲粮的交互作用对IL-6、γ-干扰素、TGF-β、AVBD-10及诱导型一氧化氮合酶mRNA表达有显著影响(P<0.05),其中在喂食高能量饲粮组(3100和3200kcal/kg ME)的肉鸭比饲喂低能量饲粮组(2800和2900kcal/kg ME)的肉鸭有更明显的肝脏炎症反应。结果表明,饲喂3,100和3,200 kcal/kg ME的饲粮增加了LPS诱导的肉鸭肝脏的炎症标志物,但在诱导期间没有影响性能反应。