期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
鸡肉中磺胺药物残留风险评估
被引量:
2
下载PDF
职称材料
导出
摘要
对长治市城区某批发市场、农贸市场和大型超市进行了随机抽样,依据农业部1025号公告-7-2008动物性食品中磺胺类药物残留检测酶联免疫吸附法进行检测,对该区市场鸡肉产品中磺胺药物残留进行风险评估,获得的监测数据,可以为修订鸡肉质量安全标准提供依据,共同努力构建和完善食品质量数据库,使该区食品质量安全风险评估工作迅速得以提升,进一步确保畜产品质量安全。
作者
贾秀珍
申惠敏
机构地区
长治市城区动物卫生监督所
长治市畜牧兽医检验检测中心
出处
《畜禽业》
2018年第11期43-44,46,共3页
Livestock and Poultry Industry
关键词
磺胺
药物残留
鸡肉
酶联免疫法
风险评估
分类号
S859.84 [农业科学—临床兽医学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
44
参考文献
5
共引文献
32
同被引文献
13
引证文献
2
二级引证文献
5
参考文献
5
1
王伟华,韩占江,魏新军,张浩,陈洺阳,吴峥.
酶联免疫吸附法在磺胺类药物残留检测中的应用[J]
.安徽农业科学,2006,34(6):1101-1101.
被引量:15
2
万宇平,吴鹏,冯月君,罗晓琴,韩京朋.
食品中磺胺类药物化学发光酶联免疫检测试剂盒的初步研究[J]
.北京工商大学学报(自然科学版),2012,30(2):27-34.
被引量:10
3
刘超,韩世泉,刘一兵.
广谱检测磺胺类药物的酶联免疫分析方法的建立[J]
.标记免疫分析与临床,2012,19(5):286-290.
被引量:6
4
冯婷婷,李子颖,刘一兵,许文革,官国英,韩世泉.
磺胺甲恶唑酶联免疫分析法的建立[J]
.同位素,2007,20(1):20-23.
被引量:2
5
刘超,刘一兵,韩世泉,许文革,张莉玲.
磺胺喹噁啉酶联免疫分析方法的建立[J]
.原子能科学技术,2007,41(2):142-147.
被引量:5
二级参考文献
44
1
庞国芳,曹彦忠,张进杰,贾光群,范春林,李学民,刘永明,石玉秋.
液相色谱-串联质谱同时测定家禽组织中16种磺胺残留[J]
.分析化学,2005,33(9):1252-1256.
被引量:57
2
姜大富.
磺胺类药物的临床应用及使用心得[J]
.畜牧兽医科技信息,2006,22(6):85-85.
被引量:3
3
谢玉璇,谢天尧,刘秋英,官春华.
毛细管电泳-电导法分离检测磺胺嘧啶、磺胺甲嘧啶和磺胺二甲嘧啶[J]
.分析测试学报,2006,25(3):100-102.
被引量:20
4
李超,刘树元,李媛媛,段洪伟.
化学发光分析法的发展与应用[J]
.分析测试技术与仪器,2006,12(2):75-81.
被引量:15
5
刘超,刘一兵,韩世泉,许文革,张莉玲.
磺胺喹噁啉酶联免疫分析方法的建立[J]
.原子能科学技术,2007,41(2):142-147.
被引量:5
6
杨惠芬 李明元.食品卫生理化检验标准手册[M].北京:中国标准出版社,1998.715-716.
7
胡园园,陈一资.胺类药物磺胺二甲嘧啶对人和动物的危害机理及其残留的检测方法[C].中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会第五次会员代表大会暨第九次学术交流会.北京:2006.
8
Wang Yu, Xu Zhen-lin, Xie Yan-yun, et al. Develop- ment of polyclonal antibody-based indirect competitive enzyme-linked immunosorbent assay for sodium saccha- rin residue in food samples[J]. Food Chemistry, 2011, 126(2) :815 -820.
9
朱蓓蕾.动物性食品药物残留[M].上海:上海科学技术出版社,1993.151-154.
10
李俊锁,邱月明.兽药残留分析[M].上海:上海科学技术出版社,1994.
共引文献
32
1
赵春保,彭大鹏,陶燕飞,陈冬梅,袁宗辉.
猪饲料中喹噁啉类药物酶联免疫检测方法的建立[J]
.中国农业科技导报,2008,10(S2):69-75.
被引量:14
2
彩鸿翔,鲁晓翠,侯玉泽,李卓洋,刘宣兵.
酶联免疫吸附技术在食品安全检测中的应用研究进展[J]
.河北农业科学,2007,11(6):67-69.
被引量:12
3
万春花,龙洲雄.
磺胺类药物残留的色谱分析进展[J]
.现代科学仪器,2008,25(2):99-104.
被引量:14
4
李海燕,侯亚莉,郭平,丁双阳.
鸡蛋药物残留研究进展[J]
.动物医学进展,2008,29(7):92-96.
被引量:12
5
何方洋,万宇平,丁双阳,冯才伟,赵正苗,马孝斌.
检测猪肉中磺胺喹噁啉的快速检测试纸条的研制[J]
.中国兽医杂志,2009,45(2):69-70.
被引量:3
6
龚云飞,王唯芬,张明洲,陈宗伦,李沐洁,奚茜.
磺胺二甲嘧啶快速直接竞争ELISA试剂盒的研制及应用[J]
.畜牧兽医学报,2011,42(7):1007-1014.
被引量:2
7
赵笑天,潘亚利,傅英文,宋欢,林勤保.
免疫亲和净化-超高效液相色谱串联质谱法同时测定猪肉和鸡蛋中的12种磺胺类药物[J]
.食品工业科技,2011,32(11):426-430.
被引量:11
8
唐宗贵,王东健,郝家勇.
高效液相色谱法同时测定猪血中的5种磺胺类药物残留[J]
.广东化工,2012,39(5):280-281.
9
冯才茂,贾瑜,马孝斌,张德红.
氟苯尼考残留的酶联免疫检测方法的研究[J]
.北京工商大学学报(自然科学版),2012,30(4):50-53.
被引量:7
10
刘超,韩世泉,刘一兵.
广谱检测磺胺类药物的酶联免疫分析方法的建立[J]
.标记免疫分析与临床,2012,19(5):286-290.
被引量:6
同被引文献
13
1
龙洲雄,万春花,胡海山,鄢兵.
动物性食品中六种磺胺类药物残留的快速测定[J]
.食品科学,2007,28(11):503-505.
被引量:2
2
刘佳佳,佘永新,刘洪斌,王静,吕晓玲,王淼,史晓梅,徐思远,肖航.
高效液相色谱-串联质谱法同时测定动物源性食品中24种磺胺类药物残留[J]
.分析试验室,2011,30(2):9-13.
被引量:36
3
尹燕敏,沈颖青,顾海东,秦宏兵.
固相萃取-液质联用法同时测定水中的喹诺酮类和磺胺类抗生素[J]
.化学分析计量,2013,22(3):29-32.
被引量:16
4
杜鹃,赵洪霞,陈景文.
固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法同时测定养殖海水中23种抗生素[J]
.色谱,2015,33(4):348-353.
被引量:37
5
张元,李伟青,周伟娥,任志芹,张峰,冯雪松,周昱,李绍辉,郑阳.
食品中磺胺类药物前处理及检测方法研究进展[J]
.食品科学,2015,36(23):340-346.
被引量:38
6
任丹丹,谢云峰,李少晖,杨永坛.
超高效液相色谱-串联质谱法测定畜禽肉中17种磺胺类药物残留[J]
.食品安全质量检测学报,2018,9(4):858-863.
被引量:15
7
张家源,王淑娟.
深圳市猪肉中磺胺的安全风险暴露评估[J]
.食品安全质量检测学报,2018,9(11):2868-2872.
被引量:2
8
刘新辉,王情情,张瑗,卢君,申玉金.
Oasis PRiME HLB净化法测定动物源性食品中的兽药多残留[J]
.农产品质量与安全,2019(5):15-20.
被引量:25
9
才凤,赵飞,贾宏新.
超高效液相-串联质谱法测定速冻调理肉制品中18种喹诺酮类药物残留量[J]
.食品安全质量检测学报,2019,10(24):8456-8461.
被引量:10
10
温家欣,刘丛丛,曹雅静,何嘉雯,陈俏,陈余杰,赖宇红.
高效液相色谱-串联质谱法测定蜂胶中洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星残留量[J]
.分析试验室,2020,39(10):1213-1217.
被引量:10
引证文献
2
1
赵敏儿.
鸡肉中磺胺类药物残留检测方法的优化试验[J]
.食品安全导刊,2019(3):65-65.
被引量:1
2
邱巧丽,陈晓红,潘胜东,金米聪.
固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定牛蛙中喹诺酮类和磺胺类抗生素[J]
.中国卫生检验杂志,2022,32(12):1439-1443.
被引量:4
二级引证文献
5
1
招钰娟,何国成,林庆昶,周秀莹,贾晓菲,林小贞,黎小鹏.
液相色谱法对动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定[J]
.农业与技术,2023,43(3):100-103.
被引量:1
2
史俊文,施咏凤,刘华良.
Captiva EMR-Lipid技术结合超高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中的17种磺胺类药物残留[J]
.江苏预防医学,2023,34(5):569-571.
3
李楚瑶,唐俊,万亮,郭雪梅,陈春艳,王姝.
快速过滤净化-UPLC-MS/MS同时测定畜禽肉中12种兽药残留[J]
.化学试剂,2024,46(1):83-90.
4
刘奕雄,张凯旋,朱雨田,李意,冯玉桢,袁定帅,赵博扬,杜业刚.
自动固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定暂养水中45种抗生素药物的含量[J]
.理化检验(化学分册),2023,59(12):1365-1373.
5
陈永平,成振华,高丽,张华颖,李楠,韩现芹,时文博,苏梦寒,王愿宁.
超高效液相色谱-串联质谱法测定水产养殖用非规范药品中喹诺酮类、磺胺类药物残留[J]
.农产品质量与安全,2024(3):63-68.
1
李恒山.
无公害肉鸡的育肥关键技术[J]
.现代农业,2018(1):82-83.
2
孙静,王文娟.
浅谈鸡的养殖技术[J]
.农业与技术,2018,38(18):119-119.
被引量:1
3
薛冬华.
大型超市的暖通空调设计[J]
.工程建设与设计,2018(21):81-82.
4
黄晖.
海南海口:大型超市年底前全覆盖建设食品安全快检室[J]
.中国食品,2018,0(20):61-61.
5
王文智,刘晓阳.
消费者对鸡肉质量安全属性的偏好和支付意愿研究——基于选择的联合分析方法[J]
.科技与经济,2018,31(5):96-100.
被引量:2
6
韩浩月(译),邵建忠(校),Vivek Kuttappan.
减少肉鸡产生木质性胸肌和白色条纹肉的日粮手段[J]
.国外畜牧学(猪与禽),2018,38(4):17-20.
被引量:1
7
杨波,王莹,张涛.
浅析提高食品检验准确性的措施[J]
.食品安全导刊,2018,0(27):50-50.
被引量:1
8
韩水堂,郭伟亮.
长治市城区淮海小学:探索学校教育现代化之路[J]
.山西教育(管理版),2018,0(8):44-45.
9
6.长治市城区妇联深入多所幼儿园开展“虹宝行动”防拐骗安全教育宣传活动[J]
.山西教育(幼教),2018,0(8):64-64.
10
王可山,张丽彤,樊奇奇.
供应链视角下网购食品质量安全关键控制点研究[J]
.河北经贸大学学报,2018,39(6):87-94.
被引量:13
畜禽业
2018年 第11期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部