“大饼子”餐桌沉浮记

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摘要我的家乡在吉林省公主岭市双城堡镇,这里是全国玉米主产区。乡亲们习惯把玉米叫做＂大苞米＂,把玉米面烙成的一种馍馍叫做＂大饼子＂。在我的记忆中,＂大饼子＂时而不见、时而少见、时而多见,时而被人们忘却,时而又一身光环。作为一名＂50后＂,我见证和亲历了＂大饼子＂的几度沉浮。我出生后的几年,正赶上国家的困难时期,根本见不着＂细粮＂.

作者李景洲

机构地区吉林省公主岭市双城堡镇司法所

出处《党建》 CSSCI 2018年第11期57-57,共1页

关键词沉浮餐桌玉米面公主岭市困难时期吉林省主产区城堡

分类号 I267 [文学—中国文学]

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