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包子最早称馒头

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摘要 大约在魏晋时期已经有了包子,可那时它却被叫“馒头”,后来称“肉馒头”。宋代高承的《事物纪原》引《稗官小说》故事,说是三国时期,诸葛亮征服了盂获的部落,改革当地奴隶主用人头祭神的习俗,而用面裹了牛、羊、猪肉来代替,“后人称此为馒头”。
作者 方石
出处 《山西老年》 2018年第11期55-55,共1页
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