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包子最早称馒头
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摘要
大约在魏晋时期已经有了包子,可那时它却被叫“馒头”,后来称“肉馒头”。宋代高承的《事物纪原》引《稗官小说》故事,说是三国时期,诸葛亮征服了盂获的部落,改革当地奴隶主用人头祭神的习俗,而用面裹了牛、羊、猪肉来代替,“后人称此为馒头”。
作者
方石
出处
《山西老年》
2018年第11期55-55,共1页
关键词
馒头
包子
《事物纪原》
魏晋时期
三国时期
诸葛亮
奴隶主
猪肉
分类号
TS213.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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