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常吃肉脯、肉干易失眠

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摘要 近日,美国一项新研究表明,吃加工肉类食品使人更容易失眠,出现极度活跃、精神兴奋等狂躁症症状。美国约翰·霍普金斯大学研究人员对1000多名志愿者进行了调查,询问他们是否经常吃牛肉干、熏火腿、肉脯、腌肉等加工肉制品。在排除了遗传、体质等致病因素后发现,有吃加工肉类食品习惯的参试者患狂躁症风险比很少吃的人高出3.5倍。
作者 王晓雄
出处 《保健与生活》 2018年第21期58-58,共1页 Healthcare & Life
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