论中职烹饪专业创业教育中的挫折教育策略

On the Frustration Education Strategy in the Entrepreneurship Education of Culinary Specialty in Secondary Vocational Schools

近年来中职毕业生自己创业已成就业的主要途径之一。面对在创业的过程里会发生的种种挫折,中职教师要引起高度的重视并且进行帮助,同时加强对中职烹饪班学生创业的心理品质教育、创业知识和创业能力的教育,避免创业中出现重大挫折。