茶与地域文化

1起源于神农时代的茶叶,在形成文化现象之后,茶的品质与个性,离不开地域的特性。一方水土养一方人,地方山水所产生的物种,必然含有地方因素,茶更显示出了这个特点。福建闽北文化人告诉我岩茶特性的时候,同时讲述了武夷山的地理和人文精神。关于大红袍的传说,大家可以从网上随便搜寻得到,而附在大红袍茶上的文化要素,却是令人像品茶一样去品味的。