鲜辣椒后期上涨行情将趋冷

据了解,目前,全国大部分地区的鲜辣椒价格出现了较大幅度的增长,如三樱椒的统货价每公斤高达12元。据卓创资讯统计数据显示：青椒每公斤收购价环比上涨了0.6-0.8元,红椒每公斤收购价环比上涨了0.8-1.0元,零售价格涨幅更大。卓创资讯市场分析师贺坦认为,近期鲜辣椒上涨的原因主要有三方面：一是部分品种市场表现强势，认可度高，走货俏。