没有胃的厨师 ——胃癌幸存者汉斯·鲁弗特的故事

著名厨师汉斯·鲁弗特的厨艺是家学渊源。他4岁那年，父母购买了美国佐治亚州贾斯帕市的伍德布里奇酒店。汉斯从小在酒店的厨房里长大，帮他的德国厨师父亲刷碗、剥牡蛎、准备沙拉，总是对这家族生意感到厌烦。直到他18岁开始学习烹饪后才逐渐爱上了厨艺。